Turizmde Zor Dönem: Küçük Oteller İçin “Günü Kurtarmak” Yeni Hedef
Turizm sektöründe özellikle butik ve küçük ölçekli konaklama işletmeleri için dengeler hızla değişiyor. Artan maliyetler, yükselen operasyonel giderler ve daralan kâr marjları, bir dönem yatırımcıların gözdesi olan küçük otelleri bugün ciddi bir sürdürülebilirlik sınavıyla karşı karşıya bırakıyor. Otel yönetimi ve yatırım danışmanı Aykut Bakay, kaleme aldığı değerlendirmede sektörün geldiği noktayı çarpıcı bir ifadeyle özetliyor: “Küçük…
