Meteoroloji Genel Müdürlüğü tarafından yapılan son değerlendirmelere göre, yurt genelinde etkili olan bahar havası yerini yeniden kış koşullarına bırakıyor. Sıcaklıkların düşmesiyle birlikte birçok ilde kuvvetli yağış ve fırtına bekleniyor. Sıcaklıklar Düşüyor, Yağış Geliyor Uzmanlar, özellikle iç ve batı bölgelerde hissedilen ılıman havanın sona erdiğini belirtiyor. Buna göre batı kesimlerde hava sıcaklıklarının 3 ila 5 derece…

Bilim insanları, yaşlanmaya bağlı kas kaybının arkasındaki temel biyolojik mekanizmayı ortaya koydu. Duke-NUS Medical School araştırmacıları tarafından yürütülen çalışma, kas sağlığında kritik rol oynayan mTORC1 yolağı ve bu sistemi etkileyen genetik faktörlere ışık tutuyor. Kas Yaşlanmasının Temel Nedeni: Denge Bozulması Araştırmaya göre sağlıklı kas dokusunda mTORC1 yolağı, yeni protein üretimi ile hasarlı proteinlerin temizlenmesi arasında…

Bir dönem yalnızca kendine özgü sunum ritüeliyle anılan Türk kahvesi, bugün gastronomi dünyasında bambaşka bir kimlikle öne çıkıyor. Küçük fincanlarda sunulan, yanında su ve lokumla tamamlanan klasik deneyim; yerini artık modern mutfaklarda yaratıcı tariflere bırakıyor. Türk kahvesi, günümüzde yalnızca bir içecek değil, tatlıların karakterini belirleyen güçlü bir bileşen olarak yeniden keşfediliyor. Ritüelden Yaratıcı Mutfaklara Uzun…