Sofrada devrim: Doğal gıda mı, işlenmiş tuzak mı?
Biyokimya Uzmanı Ayşegül Çoruhlu, sağlıklı ve uzun yaşamın temelinde işlenmemiş, doğallığını koruyan gıdaların yer aldığını vurguladı. SÖZCÜ TV’de yaptığı açıklamalarda, yalnızca ne yediğimizin değil, gıdaların tarladan mutfağa gelene kadar hangi süreçlerden geçtiğinin de büyük önem taşıdığını belirtti. Çoruhlu’ya göre sağlıklı beslenmenin en temel kuralı, “tarlayla mutfak arasında başına kötü şeyler gelmemiş” gıdaları tercih etmek. Yani…
